Waffles
My Style My Way
Bahan bahannya
2 biji telur - asingkan putih dan kuning
160g tepung gandum
4 tsp baking powder
2 tbsp gula
1 3/4 fresh milk
110 g butter - dicairkan
1/2 tsp garam
Caranya
Putih telur dipukul hingga menjadi meringue
Campurkan kesemua bahan bahan yg lain dan blend hingga sebati
Kemudian campurkan bahan yg diblend ke dalam meringue dan whisk hingga sebati
Perabkannya selama 1/2 - 1 jam
Panaskan machine waffle, sapukan sedikit butter kemudian letak 2 scoop adunannya
Masak sehingga kekuningan
Angkat dan sejukkan diredai dahulu
Enak dimakan bersama icecream, chocolate syrup dan buah buahan segar
** Jika adunan tidak habis, simpan dlm tupperware dan apabila ingin digunakan semula whisk saja adunan nya semula
0 comments:
Post a Comment