Custard With fruit Cocktail
My Style My Way
Bahan utk Custard
1 cawan tepung custard
1 3/4 cawan gula
3 cawan air
1 tin susu cair
Bahan utk agar agar
1 packet agar agar serbuk - sy guna brand swallow
1 litre air
1 cawan gula
1 tin fruit cocktail - tapis airnya
Caranya
Custard
Satukan susu, air dan gula
Biar ia reneh sebentar sehingga sedikit mendidih
Pabila mendidih, masukkan tepung custard dan gaul senantiasa
Kacau sehingga ia likat
Angkat dan letak ke dalam bekas bekas kecil
Biarkan ia sejuk sebentar kemudian masukkan buah buahan kedalam bekas tadi
Agar agar
Satukan kesemua bahan diatas dan masak sehingga mendidih
Angkat dan tuang kedalam bekas yg telah diisi custard dan buah tadi
Biarkan ia mengeras dan sejuk kemudian letak didalam peti ice
Enak dimakan sejuk
Dapat dalam 25 bekas kecil
** Kalau guna agar agar serbuk lebihkan 200ml air agar tidak terlalu keras
2 comments:
Very simple yet with a wonderful outcome. Perfect for small gathering or home parties.
Hi Nava ;p It's been awhile since you drop by ;p
Yup this dessert is simple yet easy... so refreshing when eaten cold
Post a Comment