Sushi
My Style My Way
Bahan bahannya
Beras khas utk sushi
2 sudu besar cuka
1 sudu gula
1/2 mangkuk kecil air
Fillet Ketam
Hotdog
Zuchini
Telor dadar ( dicampur dgn kicap sushi - shiyo sauce )
Apa apa jua inti yg anda ingin letak
Seaweed
Caranya
A - Cuka, gula dan air disatukan dan gaul sebati
Masak beras ikut sukatan yg telah diberi
Bila nasi tanak, keluarkan biarkan ia suam kemudian gaul bersama 5 sudu besar campuran A
Biarkan ia sebentar
Zuchini, Hotdog ( direbus sebentar ) fillet ketam dipotong panjang
Telur ( pukul telur sebati dgn kicap sushi ) goreng diatas non stick pan
Gulung atau potong memanjang
Cara gulung sushi
Ambil sekeping seaweed, sapu diatasnya dengan sedikit bahan A
Letak nasi, inti dan gulung ketat agar ianya padat
Sapukan pisau dengan sedikit air agar bila potong ianya tidak melekat
Enak dimakan bersama wasabe
8 comments:
Wah..thanx a lot..
rase macam best je...nak buat lah..
thak you..actually jumpa blog u dari blog kite fb page..
salam perkenalan..
@.::~♥ღcik angkuh yg chumelsღ♥~::. Salam pengenalan ;p sesekali tukar selera sedap jugak hehehehe
beras tu nk brape byk ek? klu terlebih or terkurang cuka camne?
@Paula Hi Paula, beras tu ikut banyak mana you nak buat...kalau you rasa cukanya kurang takpe sebab dia hanya utk menggaul nasi itu agar ia ada rasa tapi kalau banyak sgt cuka pun tak sedap
@nOra
ye kan.. klu terlebih cuka pun x sedap.. hee.. thanks!!
@Paula tu ah selalunya sy letak 2 sudu aje
mana nk cr beras buat sushi tu...bleh syggest brand dia x..leh cr kat carrefour n tesco ker??
@Marina Hi Marina so far yg sy tahu beras yg utk Sushi ni selalu saya beli yg ada gambar cartoon Sumo Wrestler heheh sy lupa nama brand dia...ada dijual dikebanyakkan hypermart tapi paling murah kat Jusco dlm RM8.50 kalau tempat lain RM9 ke atas lagipun kat situ senang cari seaweed juga
Post a Comment